MEUBLINOX
VITRINES RÉFRIGÉRÉES SUR MESURE
Ainsi, seuls deux types d’acier inoxydable austénitique sont utilisés par Meublinox. L’Inox 304, utilisé pour le contact alimentaire, il est résistant à la corrosion. L’inox 316 dit « Marine », qui est utilisé dans les milieux extrêmes, et offre une très grande résistance à la corrosion, grâce à l’ajout de Molybdene, un alliage particulièrement dense. Ce choix, qui signe la volonté de Meublinox de ne proposer aux professionnels que le meilleur, se retrouve tout au long de la réalisation.
Les inox colorés ou texturés présentent les mêmes qualités et propriétés que l’inox brut ou brossé. La coloration est obtenue en révélant l’oxyde naturel que contient l’inox par bain d’acide plus ou moins long (évolution de la nuance de couleur), ce qui le rend plus résistant à la corrosion. La texture est obtenue en passant les feuilles d’inox dans des presses spécifiques, qui leur confèrent une rigidité accrue.
Meublinox réalise l’équipement frigorifique sur mesure avec les meilleurs composants du marché. L’étude frigorifique est réalisée et dimensionnée avec précision en fonction de chaque meuble. La réfrigération statique, ventilée, ou agitée assure une préservation optimale des produits alimentaires.
Les évaporateurs réalisés sur mesure sont traités anticorrosion pour une durée de vie accrue. L’isolation des réalisations Meublinox assure un confort de fonctionnement au quotidien. Le conception unique Meublinox confère robustesse et longévité à toutes les réalisations.
DES MEUBLES QUI VOUS RESSEMBLENT
Parce qu’elles sont uniques et réalisées sur mesure, Meublinox peut personnaliser
ses créations pour répondre aux attentes et aux goûts de ses clients
Intégrations bois
Hêtre, Cerisier, Noyer ou Wenge, les meubles Meublinox peuvent être habillés de bois pour mieux s’intégrer à votre environnement.
Inclusions verres et Plexiglas
Verres dépolis, opacifiés ou gravés, découpe Plexiglas… Meublinox sait mobiliser toutes ses compétences techniques pour assurer à vos produits la présentation la plus valorisante
Eclairage
Classique ou à led, tous nos meubles sont conçus pour exploiter au mieux la lumière, qui sculpte vos produits et souligne l’élégance de vos présentations.
Inox texturé
Matériau noble et technique, l’inox peut être texturé pour s’intégrer au mieux à votre décor, et sublimer votre étalage.
Inox teinté
Avec une large palette de teintes possibles, les mobiliers inox Meublinox savent allier des qualités techniques haut de gamme avec une réelle efficacité commerciale.
DES VITRINES RÉFRIGÉRÉES QUI S’ADAPTENT AVEC PRÉCISION À VOTRE FAÇON DE TRAVAILLER
Parce que nos vitrines réfrigérées sur mesure sont réalisées selon vos besoins, Meublinox sera en mesure de personnaliser
cet équipement inox pour satisfaire vos attentes.
Forme des meubles sans limite
Afin d’agencer votre espace de vente avec une ergonomie optimale, Meublinox conçoit de la vitrine froide professionnelle avec des dimensions et des formes spécifiques.
Cuve isotherme inox
La conservation de la température idéale de vos produits est un aspect essentiel de votre métier, c’est la raison pour laquelle nos vitrines faites sur-mesure proposent d’excellentes qualités thermiques.
Conception sur mesure
Nos solutions réfrigérées sont sur-mesure car chaque professionnel peut avoir des contraintes différentes sur son lieu de vente.
Différents matériaux au choix
Nos solutions réfrigérées sont sur-mesure car chaque professionnel peut avoir des contraintes différentes sur son lieu de vente.
DESIGN DE VOTRE COMPTOIR RÉFRIGÉRÉ SUR MESURE
DES VERRES DE DIFFÉRENTES FORMES
Les vitrines droites et les vitrines courbes sont les deux types de vitrines disponibles. Pour réduire l’éblouissement dû aux plafonniers, les vitrines droites sont légèrement inclinées d’environ 12 degrés. Étant donné que le verre se courbe vers l’arrière plutôt que de se terminer, les vitrines en verre courbé offrent une meilleure visibilité sur le dessus du composant à l’intérieur.
ECLAIRAGE SUR-MESURE
Vitrine réfrigérée sur-mesure : horizontales sont presque toutes éclairées, et l’éclairage intérieur est conforme aux normes de l’industrie, ce qui met en valeur l’aspect des aliments. Chaque fabricant a cependant ses propres spécifications. Des ampoules de couleur sont utilisées dans certains cas pour mettre en valeur les aliments, notamment la viande rouge. Les unités sont finies avec un écran et des accents réfléchissants, ce qui donne à la caisse un aspect plein et spacieux.
DES ÉTAGÈRES SELON VOS BESOINS
Les étagères ont la capacité d’augmenter considérablement le stockage. Comme la majorité des objets exposés ne sont pas hauts. Une couche supplémentaire peut être utilisée pour augmenter le volume. En revanche, des étagères surchargées empêchent les clients de regarder à travers la vitrine et de s’éloigner des objets les mieux présentés.Meublinox répond à vos besoins personnalisés et vous propose du matériel frigorifique adapté à l’agencement de votre espace de vente.
AUTRES CARACTÉRISTIQUES DE VOTRE VITRINE RÉFRIGÉRÉE
GESTION DE LA TEMPÉRATURE
Le spectre de température est le facteur le plus important à prendre en compte lors de la prise de décision. Le fait de savoir ce que vous allez voir et l’atmosphère dans laquelle il sera présenté vous aidera à choisir une caisse avec la gamme de température la plus élevée. Une boulangerie située dans un environnement chaud, par exemple, pourrait demander des vitrines de boulangerie réfrigérées. La technologie proposée par Meublinox vous permet de conserver vos produits à la bonne température.
GESTION DE L’HUMIDITÉ
Les différentes denrées alimentaires ont des tolérances différentes en matière d’humidité. Certains d’entre eux peuvent nécessiter l’utilisation d’un humidificateur, d’autres non. Heureusement, les vitrines horizontales à humidité réglable, qu’elles soient réfrigérées ou non, sont facilement disponibles. Ceux qui modifient régulièrement le contenu de leur exposition peuvent avoir besoin d’un étui avec un mécanisme réglable.
LES INTÉRÊTS D’UTILISER UNE VITRINE RÉFRIGÉRÉE
Utiliser un comptoir réfrigéré se révèle bénéfique sur le plan commercial compte tenu des nombreux avantages qu’elle présente. En effet, elle vous permet de conserver autant que vous voudrez vos produits alimentaires à vendre. Outre son aspect pratique, elle joue également un rôle important dans l’esthétique de vos gargotes. Elle met en valeur vos produits alimentaires aux yeux des consommateurs. Par conséquent, vous augmentez considérablement vos ventes. Par ailleurs, l’utilisation d’un comptoir d exposition avec les faces vitrées mettant les denrées alimentaires à l’abri de la température ambiante et des bacs gn design vous permet de vous démarquer de vos concurrents grâce à un design meilleur. L’atout majeur des bacs GN, c’est le respect des normes d’hygiène et de santé.
COMMENT CHOISIR SA VITRINE RÉFRIGÉRÉE ?
Sachez que choisir une vitrine réfrigérée pour les métiers de bouche est un enjeu majeur étant donné qu’elle peut beaucoup affecter votre commerce : boucherie, boulangerie, pâtisserie ou fromagerie. Ainsi, il faut prendre en considération certains critères tels que son esthétisme, ses caractéristiques techniques pour maintenir les denrées dans le froid ainsi que votre espace de vente.
CHOISIR SA VITRINE EN FONCTION DU TYPE DE DENRÉE À CONSERVER
Selon le type de denrée que les commerçants envisagent de conserver dans une vitrine réfrigérée sur-mesure, cette dernière est disponible en plusieurs styles et modèles. En effet, il n’est pas difficile d’en trouver une qui corresponde à votre goût, qui respecte les besoins en température et en humidité, tant que vous avez défini vos produits alimentaires à conserver. Cela dit, vous pourrez vous procurer d’une vitrine à glace, une vitrine destinée à la pâtisserie, une vitrine spéciale sandwiches ou une armoire à boisson.
On distingue 3 types de production de froid dans un comptoir réfrigé : le froid statique, le froid brassé, et le froid ventilé. Le froid statique aété la première technologie de production de froid à voir le jour. Cela perment d’avoir un froid maintenu en bas du lieu de stockage, avec un air chaud qui monte. Par ailleurs, pour répartir de manière homogène le froid, on a ensuite inventé le froid brassé, basé sur l’action d’un ventilateur. Enfin, il y a le froid ventilé, qui est une amélioration de la technologie du froid brassé. En plus du ventilateur, le réfrigérateur ajoute un flux froid et sec. Une technologie plus avantageuse, car le froid produit est plus homogène, plus rapide et sans humidité.
Choisir selon votre espace de vente : le choix de la Vitrine réfrigérée (ou comptoir d’exposition) doit être fait selon la disposition de votre point de restauration. Il existe par exemple une vitrine comptoir ou une vitrine murale. Il y en a également des vitrines sur pied mobile et des vitrines de façade.
Choisir une Vitrine réfrigérée en fonction de l’esthétisme : vous pourrez choisir entre une vitrine réfrigérée ouverte qui permet d’exposer directement vos produits ou une vitrine fermée qui préserve les denrées.
L’ÉCLAIRAGE, UN ÉLÉMENT CRUCIAL À TOUT DE POINT DE VUE
D’un point de vue commercial, utiliser une Vitrine réfrigérée froide avec un bon type d’éclairage est une stratégie à adopter pour attirer les prospects. Elle met en valeur vos produits étant donné que les clients peuvent les voir de loin. Elle repartit également la lumière de façon uniforme.